طريقة تحضير سلطه ورق العنب 2013، كيفية تحضير سلطه ورق العنب2013 ، عمل سلطه ورق العنب2013

[بنوته عاقله]

طريقة تحضير سلطه ورق العنب 2013، كيفية تحضير سلطه ورق العنب2013 ، عمل سلطه ورق العنب2013

المقادير:

1 كوب أرز مصري مطهو

4/1 كيلو ورق عنب ( طازج أو معلب )

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2بندورة كبيرة (مكعبات صغيرة )

1 بصل مفروم

2 فص ثوم مفروم

3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

2 ملعقة كبيرة شبت مفروم

2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة نعناع جاف

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2/1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة (اختياري)

2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (اختياري )

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

يُوضع الأرز المطهو في وعاء عميق.

يقطع ورق العنب قطع متوسطة (حسب الرغبة ) مع مراعاة سلقه لمدة 5 دقائق وغسله جيداً بالماء إذا كان محفوظاً.

يوضع زيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبيا .

تُضاف قطع ورق العنب، البقدونس،الشبت، الكزبرة لخليط البصل وتُقلب.

يُضاف الخليط السابق للأرز ويُتبل بالملح والفلفل ، القرفة، القرنفل، الشطة، النعناع ،عصير الليمون البندورة.

تُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس وتُوضع في طبق التقديم وتُقدم باردة مع أسياخ الكبده أو اللحم المشوي.

'vdrm jpqdv sg'i ,vr hgukf 2013K ;dtdm jpqdv sg'i ,vr hgukf2013 K ulg sg'i ,vr hgukf2013

المصدر: المجالس التاريخية - من قسم: مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة

---

'vdrm jpqdv sg'i ,vr hgukf 2013K ;dtdm jpqdv sg'i ,vr hgukf2013 K ulg sg'i ,vr hgukf2013 'vdrm jpqdv sg'i ,vr hgukf 2013K ;dtdm hgukf2013 K ulg

[مزوون]

يعطيييييييييييك العاااااافية على مجهودك الراااااااااااااااائع

v]: 'vdrm jpqdv sg'i ,vr hgukf 2013K ;dtdm jpqdv sg'i ,vr hgukf2013 K ulg sg'i ,vr hgukf2013

يعطيك العافيه على الطرح الجميل
احترامي

v]: 'vdrm jpqdv sg'i ,vr hgukf 2013K ;dtdm jpqdv sg'i ,vr hgukf2013 K ulg sg'i ,vr hgukf2013

[لحن المشاعر]

الله يعطيك العافية يسلمو

v]: 'vdrm jpqdv sg'i ,vr hgukf 2013K ;dtdm jpqdv sg'i ,vr hgukf2013 K ulg sg'i ,vr hgukf2013