الرئيسية التسجيل
الخروج التحكم

 تابع التغطيه من هنا


العودة   المجالس التاريخية > المجالس الأجتماعيه > مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة
مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة مجلس خاص بالطبخ وشرح طريقة عمل الأكلات بأنواعها
أهلا وسهلا بك إلى المجالس التاريخية.
يسعدنا ويشرفنا أن نرحب بكم ، إذا كانت هذه زيارتكم الأولى للمجالس ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة معنـــا .... وياهلا ومرحباء بالجميع ,,,

إضافة رد
قديم 24-07-2012, 06:50 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الريم العنزي
اللقب:
عضو مجالس عنزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الريم العنزي

البيانات
التسجيل: May 2007
العضوية: 6924
المشاركات: 111 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 14
نقاط التقييم: 20
الريم العنزي is on a distinguished road

الإتصالات
الحالة:
الريم العنزي متصل الآن
وسائل الإتصال:

المنتدى : مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة
افتراضي وجبات خفيفة سريعة التحضير

مجموعة ن الوصفاة لفطائر خفيفة وسريعة التحضير بكل سهولة ولذيذة جدا وشهية ولا تحتاج اي جهد وتعب


جبن مع مايونيز

المقادير...خبز ..يكون من نوع الرقيق..لأن السميك ما ينفع..جبن...مايونيز
الطريقه...ناخذ الخبز وندهنه بالجبن من الاعلا ثم نضع مسحه خفيفه من المايونيز
..والي ما يحب المايونيز ...ممكن ما يحط يكتفي بالجبن
ثم نضعها في الفرن ونحمرها من فوق
وتشربون معاها عصير وتدعون لي


لبنه بالزعتر
نأخذ الخبز وندهنه من فوق بالبنه ...ثم نرش عليها زعتر
والي ما يحب الزعتر مو لازم يحط ..ونحمرها في الفرن
وبالعافيه


شاورما الدجاج بالزبدة
المقادير:

- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورم ومتبله بالفلفل الأسود


والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتبيل ).

- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .

- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .

- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .


الطريقة:

يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز البناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.



ساندويتش فيليه الدجاج بالمايونيز,
المقادير:

- 2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتبيل ).

- مسحة من المايونيز على الخبز .

- مربعات جبن كرافت - خبز أقترح خبز شامي أو توست .

- سلطة لحشو السندوتش:

خس- طماطم- خيار -جزر - بصل اختياري . - زبده لقلي الدجاج .

الطريقة :-

- توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التبيل ونقليه في الزبد حتى الأستواء.

- نمسح الخبز بالمايونيز . - اضيفي شريحة من الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعة والخس وشريحة من الجبن الكرافت المربعات الرفيعه وباقي السلطة اختياري حسب الرغبة ونسخنهم في الفرن أو التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه ويقدم هنيئا وكما ذكرت سابقا أن قلي الدجاج في الزبدة يعطيه نكهة خاصة وطعم لذيذ .



المقادير:

- 2 صدرين دجاج - 3 ملاعق مايونيز - ملعقة شاي ملح . - ملعقة شاي فلفل أسود .

- ملعقة طعام جبن كرافت - خبز شامي .

الطريقة:

1- أغلي الدجاج بالطريقة العادية ... ثم اخلطي المايونيز والفلفل والملح

- أضيفي الدجاج بعد إستواه إلى الخليط يخلط جيداً .


سندويشات الحم المفروم :
ا
المقادير:
- لحم مفروم - طماطم مقطع - بقدونس - ملح - فلفل أسود - بصل مقطع
- خبز خفيف ويفضل الصغير .

الطريقة:

1- نطبخ الحمه بالطريقة العادية .

2- نفتح الخبز مع الجانب فتحة صغيرة ونحشيه بالحمه بعد أن تبرد*ثم تلف بورق شفاف بعد دهن الورق والخبز بقليل من الزبدة، ثم توضع في الفرن على نار هادئة من20 إلي25 دقيقة.


ساندويتش تونة ,
المقادير :-
- علبتي تونة مفته - كيس من شرائح التوست الاسمر أو صمون أسمر .

- ملعقة طعام مايونيز - عصير ليمونتين - ذرة ملح فلفل أسود كمون .

- خس وطماطم وخيار وبصل اختياري .

الطريقة :-

- تصفى التونة من الماء وتفت بالملعقة .

- توضع في وعاء ويعصر عليها اليمون ، ويضاف المايونيز والفلفل والكمون وذرة الملح ويقلب الجميع معاً .

- تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين تدهن بقليل من المايونيز .

- تحشى كل شريحتين بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقة والقطعة الثانية نضع بينها وبين القطعة الثالثة السلطة المذكورة ثم تقطع الشرائح المحشوة من الزواية لتعطي شكل مثلث مغروس بعود ين لتثبيت وضع حبة زيتونه للتزين

بيتزا سريعه
ناخذ الخبز...وندهنها بجبن ...ثم بمعجون طماطم
ثم نقطع قطع صغيره من الفلفل الرومي ...او الحار حسب الذوق
ونضع عليها شرائح الزيتون ..ونرش عليها القليل من الفلفل الاسود ..والملح ...
وأخيرا نبشر عليها جبن كرفت
ونحمرها في الفرن من فوق


كفتة التونة
المقادير:

علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-لتغطية بيض0بقسماط0

الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير اليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم


الدجاج مع الكريمة والتوست
:المقادير

1- دجاجة 900غرام -
2- توست أبيض -
3- 2حبة بصل -
4- 4حبات جزرمبشور-
5- علبة فطر شرائح -
6- علبة ذرة -
7- علبة كريمة -
8- جبنة شيدر مبشورة -
9- 4ملاعق زيت .

الطريقة

1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر


لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..
المقادير:
ورق سمبوسة
جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (الي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
فستق أو جوز هند للتزين
شيرة أو عسل حسب المتوفر

قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
إقلي الاسطوانات
ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند


حلو التوست بالجبنة :
المقادير:

توست كيس
جبنة فيلادلفيا
شيرة أو عسل
للتزين فستق أو جوز هند

الطريقة:

تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يحشى جبنة فيلادلفيا أو جبنة تحبونها ويقلى ثم تصب عليه الشيرة أو العسل ويزين بالفستق المطحون...


القطايف بالتوست:
المقادير:

توست كيس
جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف
مكسرات فيها شوية جوز هند
شيرة أو عسل
للتزين فستق أو جوز هند

الطريقة:

تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يقطع بالكأس أو قطاعة البسكويت على شكل دائرة وتمسح أطراف الدائرة بالجبنة ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند ( احذري حتى لا تخرق المكسرات التوست) ثم تقلى القطايف ويصب عليها العسل أو الشيرة وتزين بالفستق


الموالح بالتوست:

بيتزا التوست بالخضار:

توست قطعيه دوائر
فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
طماطم
بصل
زيتون أسود مقطع
مشروم
كاتشاب
جبنة مازوريلا
تحطي سلمك الله كاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة..


للإضافة: طبعا ممكن فطائر خفيفه جبن مع مايونيز المقادير...خبز ..يكون من نوع الرقيق..لأنالتونة أو أي تشكيلة على كيفك..

,[fhj otdtm svdum hgjpqdv




,[fhj otdtm svdum hgjpqdv ,[fhj otdtm svdum hgjpqdv [JdJj avdum












توقيع : الريم العنزي



حلو ..... صح

عرض البوم صور الريم العنزي   رد مع اقتباس
قديم 24-07-2012, 08:07 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
راكان العنزي
اللقب:
عضو المجالس النشط
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية راكان العنزي

البيانات
التسجيل: Jul 2006
العضوية: 1729
المشاركات: 211 [+]
بمعدل : 0.04 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 15
نقاط التقييم: 21
راكان العنزي is on a distinguished road

الإتصالات
الحالة:
راكان العنزي غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الريم العنزي المنتدى : مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة
افتراضي رد: وجبات خفيفة سريعة التحضير

رووووووعة يعطيك العافية

v]: ,[fhj otdtm svdum hgjpqdv












عرض البوم صور راكان العنزي   رد مع اقتباس
قديم 25-07-2012, 07:59 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
تركي الرويلي
اللقب:
عضو مجالس عنزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية تركي الرويلي

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 29851
المشاركات: 156 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 9
نقاط التقييم: 20
تركي الرويلي is on a distinguished road

الإتصالات
الحالة:
تركي الرويلي متصل الآن
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الريم العنزي المنتدى : مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة
افتراضي رد: وجبات خفيفة سريعة التحضير

يؤيؤيؤ وهذي احلى بعد

يسلموووووووووووووووو ياطباخة المجالس

v]: ,[fhj otdtm svdum hgjpqdv












توقيع : تركي الرويلي

عرض البوم صور تركي الرويلي   رد مع اقتباس
قديم 25-07-2012, 07:47 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
هيفاء
اللقب:
( مـراقبــة عـامـة )
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية هيفاء

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 24079
المشاركات: 6,371 [+]
بمعدل : 1.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 17
نقاط التقييم: 23
هيفاء is on a distinguished road

الإتصالات
الحالة:
هيفاء متصل الآن
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الريم العنزي المنتدى : مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة
افتراضي رد: وجبات خفيفة سريعة التحضير

يعطيك العافية الريم العنزي على هالوجبات اللي بالفعل خفيفة ولذيذة

v]: ,[fhj otdtm svdum hgjpqdv












توقيع : هيفاء

عرض البوم صور هيفاء   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2012, 08:19 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
مزوون
اللقب:
(*§ عضـو المجالس المميـز §*)
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مزوون

البيانات
التسجيل: Aug 2012
العضوية: 30130
المشاركات: 1,892 [+]
بمعدل : 0.62 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 10
نقاط التقييم: 20
مزوون is on a distinguished road

الإتصالات
الحالة:
مزوون متصل الآن
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الريم العنزي المنتدى : مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة
افتراضي رد: وجبات خفيفة سريعة التحضير

يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
ع الوصفه الشهية.....
تسلم الايادي....
.. تقــبلي م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد ...

v]: ,[fhj otdtm svdum hgjpqdv












توقيع : مزوون



لاتشكي من الايام فليس لها بديل
ولاتبكي على الدنيا مدام آخرها الرحيل
واجعل ثقتك بالله ليس لها مثيل
وتوكل على الله حق التوكل فإنه على كل شي وكيل
واستغل حياتك في ذكر وشكر الله تجد كل مافيها جميل
واكثر من الاستغفار فإنه للهموم يزيل





أمـَي لآ تُقـدّر بثمَـن .. وأبـَي لن يُڪَرره الزمَـن

◠‿◠

عرض البوم صور مزوون   رد مع اقتباس
قديم 31-12-2012, 10:58 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
فواز الجعفري
اللقب:
ضيف المجالس

البيانات
العضوية:
المشاركات: n/a [+]
بمعدل : 0 يوميا
اخر زياره : [+]

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الريم العنزي المنتدى : مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة
افتراضي رد: وجبات خفيفة سريعة التحضير

الريم
تسلم الايادي
ع الوصفه اللذيذة والشهية
والله يعطيك الف عافيه
تقديري

v]: ,[fhj otdtm svdum hgjpqdv












عرض البوم صور فواز الجعفري   رد مع اقتباس
قديم 11-03-2013, 09:07 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
حوريه الاحساء
اللقب:
عضو المجالس النشط
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حوريه الاحساء

البيانات
التسجيل: Oct 2012
العضوية: 30359
المشاركات: 215 [+]
بمعدل : 0.07 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 9
نقاط التقييم: 20
حوريه الاحساء is on a distinguished road

الإتصالات
الحالة:
حوريه الاحساء متصل الآن
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الريم العنزي المنتدى : مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة
افتراضي رد: وجبات خفيفة سريعة التحضير

يعطيكي الف ععاآفية غلاآتي

v]: ,[fhj otdtm svdum hgjpqdv












توقيع : حوريه الاحساء

.










.

عرض البوم صور حوريه الاحساء   رد مع اقتباس
قديم 11-03-2013, 10:39 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
&عبدالرحمن&
اللقب:
عضو المجالس النشط
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية &عبدالرحمن&

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 30619
المشاركات: 333 [+]
بمعدل : 0.12 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 8
نقاط التقييم: 20
&عبدالرحمن& is on a distinguished road

الإتصالات
الحالة:
&عبدالرحمن& متصل الآن
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الريم العنزي المنتدى : مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة
افتراضي رد: وجبات خفيفة سريعة التحضير

الله يعطيك العافيه...........
تحياتي لك,,,,,,,,,,

v]: ,[fhj otdtm svdum hgjpqdv












توقيع : &عبدالرحمن&


عرض البوم صور &عبدالرحمن&   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى مطبخ حواء , طبخات بالصور , أكلات سريعة



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:45 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
(( جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة مجالس قبيلة عنزة))
المشاركات بالموقع تعبر عن رأي كاتبها فقط

مجلس مناسبات القبيلة - الموروث الشعبي للقبيلة - مواطن وانساب القبيلة - مجلس الوثائق التاريخية - مجلس القصص القديمة - مجلس التراث الشعبي - مجلس القبائل العربية

RSS - XML - HTML  - sitemap - sitemap2 - sitemap3

مجالس قبيلة عنزة

Add to Google Reader or Homepage

Subscribe in NewsGator Online

Add to netvibes